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開胃牛肉湯的功效與作用：洋蔥：健胃、祛痰、利水番茄醬：輔助降血壓、改善血液循環、擴張血管開胃牛肉湯的製作材料：牛腱肉小土豆小西紅柿蟹味菇洋蔥番茄醬野山椒鹽雞精開胃牛肉湯……
開胃牛肉湯的功效與作用
洋蔥：健胃、祛痰、利水
番茄醬：輔助降血壓、改善血液循環、擴張血管
開胃牛肉湯的製作材料
牛腱肉 小土豆 小西紅柿 蟹味菇 洋蔥 番茄醬 野山椒 鹽 雞精
開胃牛肉湯的家常做法
1.把新鮮的牛腱肉放入鍋中出水后，加蔥姜在鍋中加水煮熟。
2.準備其他的原料：小土豆，小西紅柿，蟹味菇，洋蔥。
3.土豆去皮，西紅柿切兩半，蟹味菇去根，洋蔥切碎。
4.小土豆放入鍋中煮至斷生，蟹味菇也放入鍋中出水撈出。
5.鍋中放入少許油，加入洋蔥末煸香。
6.加入番茄醬煸炒。
7.加入煮牛腱肉的底湯，放入野山椒。
8.加入小土豆，西紅柿，蟹味菇。
9.把煮好的牛腱肉切厚片，加入鍋中同煮，調味收汁。
10.裝入湯碗中。
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