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雜菜湯的功效與作用:蕨菜:富含胡蘿蔔素、解瘡毒黃花菜:祛風止痛、散瘀消腫、生肌木耳:潤肺止咳、補氣、止血雜菜湯的製作材料:蕨菜黃花菜木耳野生蘑菇西瓜皮白蘿蔔次骨鮮姜胡椒少許……
雜菜湯的功效與作用
蕨菜:富含胡蘿蔔素、解瘡毒
黃花菜:祛風止痛、散瘀消腫、生肌
木耳:潤肺止咳、補氣、止血
雜菜湯的製作材料
蕨菜 黃花菜 木耳 野生蘑菇 西瓜皮 白蘿蔔 次骨 鮮姜 胡椒少許 香葉少許 花椒少許 干辣椒2 3個
雜菜湯的家常做法
1.次骨卯下,去血沫.倒掉水後放調料加水和次骨,小火慢慢煮3小時左右,放鹽(依個人口味)煮5分鐘,放入雜菜,依然小火煮15分鐘左右就可以了
2.然後放點蔥段或者是自己喜歡的什麼調味菜,滴少許香油就OK了
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