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愛意靚湯的製作材料：雞骨架1副排骨頭1斤熏制火腿3兩生薑愛意靚湯的家常做法：1.將雞骨架的油脂剝去、排骨切塊洗凈。將排骨和雞骨架用沸水燙過。火腿切片。將所有原料連同生薑4片一起放到大瓦撐里加水燒開，然後……
愛意靚湯的製作材料
雞骨架1副 排骨頭1斤 熏制火腿3兩 生薑
愛意靚湯的家常做法
1.將雞骨架的油脂剝去、排骨切塊洗凈。將排骨和雞骨架用沸水燙過。火腿切片。將所有原料連同生薑4片一起放到大瓦撐里加水燒開，然後改小火煲2小時，愛意靚湯就做好了
小貼士
小貼士靚湯的保存：濾去所有雜質，將清湯分成幾份，用2層保鮮袋裝好，口紮緊，放入冰箱的冷凍層凍成冰塊，可用一周。吃的時候只需將冰塊解凍，可以加入蔬菜、豆腐、加鹽煮熟即可。
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