番茄雜菇湯

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番茄雜菇湯介紹

番茄雜菇湯的功效與作用:西紅柿:健胃、消食積、生津止渴平菇:發散風寒、通絡舒筋、抗癌金針菇:補肝、抗癌、益腸胃番茄雜菇湯的製作材料:西紅柿平菇金針菇蔥末鹽味精番茄雜菇湯的家常做法: ……

番茄雜菇湯詳細內容

番茄雜菇湯

番茄雜菇湯的功效與作用

西紅柿:健胃、消食積、生津止渴

平菇:發散風寒、通絡舒筋、抗癌

金針菇:補肝、抗癌、益腸胃

番茄雜菇湯的製作材料

西紅柿 平菇 金針菇 蔥末 鹽 味精

番茄雜菇湯的家常做法

1.鍋內倒入少許油炒香蔥末,下入番茄丁翻炒出湯

2.下入平菇炒勻炒軟

3.加入適量開水

4.開鍋後下入金針菇,煮5分鐘至成熟后加入鹽、味精調味即可

小貼士

1.西紅柿切丁更容易超出水分,炒的時候要調到小火,大火很快會把湯汁炒干。

2.喜歡吃成塊的西紅柿可以留一半西紅柿最後放進去再煮一分鐘就可以了。

3.油要少放一些,平時炒青菜一半的量就可以了。