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補腦魚頭湯的功效與作用：胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼補腦魚頭湯的製作材料：花鰱魚頭一隻粉皮二張菜心一把料酒生薑蔥鹽胡椒粉補腦魚頭湯的家常做法：1.食材花鰱魚頭一隻，粉皮[粉條……
補腦魚頭湯的功效與作用
胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼
補腦魚頭湯的製作材料
花鰱魚頭一隻 粉皮二張 菜心一把 料酒 生薑 蔥 鹽 胡椒粉
補腦魚頭湯的家常做法
1.食材花鰱魚頭一隻，粉皮[粉條]二張，一把菜心
2.把魚頭洗凈，瀝干水。粉皮切條。菜心洗凈
3.鍋燒熱加油煎魚，加料酒生薑蔥，加熱水正好淹沒魚
4.蓋上鍋蓋燒十分鐘，再倒入粉條燒三分鐘加鹽
5.起鍋前加菜心關火，吃時灑上胡椒粉更香更鮮
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