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紅顏湯的主料:大白菜心(200克)做紅顏湯所需廚具:無紅顏湯的做法圖解步驟1.白菜心洗凈,攔腰切斷。2.將白菜放到沸水裡焯一下。3.焯好的白菜撈出,瀝干水分。4.紅棗洗水凈放到鍋里,加入兩碗清水。……
紅顏湯的材料
大白菜心 (200g)做紅顏湯所需做法
無
紅顏湯的做法步驟
1.白菜心洗凈,攔腰切斷。
2.將白菜放到沸水裡焯一下。
3.焯好的白菜撈出,瀝干水分。
4.紅棗洗水凈放到鍋里,加入兩碗清水。
5.煮約30分鐘,剩至一碗水左右。
6.加入牛奶。
7.煮沸,放入焯好的白菜。
8.再次煮沸,打入雞蛋,用筷子迅速將雞蛋攪散成蛋花即可。
小貼士
如果喜歡比較甜的,可以在烹飪時加點糖。
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