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雪梨枇杷羹的主料:枇杷(100g)雪梨(100g)藕粉(一小袋)雪梨枇杷羹的調料:蜂蜜(稍許)做雪梨枇杷羹所需廚具:煮鍋雪梨枇杷羹的做法步驟1.準備材料2.雪梨枇杷去核切塊,加入清水3.藕粉用……
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雪梨枇杷羹的材料
枇杷(100g) 雪梨(100g) 藕粉(一小袋)雪梨枇杷羹的調料
蜂蜜(稍許)做雪梨枇杷羹所需做法
煮鍋雪梨枇杷羹的做法步驟
1.準備材料
2.雪梨枇杷去核切塊,加入清水
3.藕粉用涼水泄開
4.枇杷雪梨煮軟后,邊攪拌邊倒入藕粉,直到湯汁收縮變濃稠即可關火
5.枇杷雪梨羹晾涼后,加入蜂蜜調味即可
小竅門:如果不趕時間的話,其實可以用銀耳熬煮,將銀耳先放入鍋中熬到軟爛,湯汁濃稠,再加入枇杷雪梨繼續燉煮。不過春季吃藕是更清火的吧。
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