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每年三四月份,都是枇杷盛產的季節。枇杷鮮嫩多汁,酸甜可口。其果肉柔軟多汁,酸甜適度,是春季水果的首選。枇杷果肉與老冰糖一起煮成糖水,潤潤喉吧。用料:新鮮枇杷200克、冰糖適量製作過程:1、新鮮枇杷去皮,對半切開去果核。2、枇杷放入鍋中加……
每年三四月份,都是枇杷盛產的季節。枇杷鮮嫩多汁,酸甜可口。其果肉柔軟多汁,酸甜適度,是春季水果的首選。枇杷果肉與老冰糖一起煮成糖水,潤潤喉吧。
用料:新鮮枇杷200g、冰糖適量
製作過程:
1.新鮮枇杷去皮,對半切開去果核。
2.枇杷放入鍋中加適量清水,中火煮3分鐘。
3.加入冰糖轉小火再煮5分鐘關火即可。
小貼士
糖水跟煲湯一樣,具有滋補養生功效。可以作為糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的屬於清涼性,有的具有燥熱的特點,我們要根據不同的主材料來配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。
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