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番茄冬瓜蛋湯的主料:冬瓜(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)番茄冬瓜蛋湯的調料:料酒(適量)鹽(適量)做番茄冬瓜蛋湯所需廚具:湯鍋番茄冬瓜蛋湯的做法步驟1番茄洗凈切塊。2冬瓜去皮去瓤洗凈切塊。……
番茄冬瓜蛋湯的材料
冬瓜(適量) 番茄(適量) 雞蛋(適量)番茄冬瓜蛋湯的調料
料酒(適量) 鹽(適量)做番茄冬瓜蛋湯所需做法
湯鍋番茄冬瓜蛋湯的做法步驟
1
2
3
4.炒鍋燒熱放油,放入番茄翻炒,轉小火挑出番茄皮,放入冬瓜翻炒。
5.轉大火加水燒開,中火煮10分鐘左右。
6.倒入蛋液、適量鹽,轉大火沸騰后即可。
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