蟹殼豆腐湯

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蟹殼豆腐湯介紹

蟹殼豆腐湯的主料:蟹殼(3個)豆腐(3塊)蟹殼豆腐湯的調料:姜(適量)留衣蒜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)做蟹殼豆腐湯所需廚具:炒鍋蟹殼豆腐湯的做法步驟1、豆腐泡水20分鐘后倒……

蟹殼豆腐湯詳細內容

蟹殼豆腐湯

蟹殼豆腐湯的材料

蟹殼(3個) 豆腐(3塊)

蟹殼豆腐湯的調料

姜(適量) 留衣蒜(適量) 胡椒粉(適量) 糖(適量) 鹽(適量)

做蟹殼豆腐湯所需做法

炒鍋

蟹殼豆腐湯的做法步驟

1.豆腐泡水20分鐘后倒去水、姜拍散、留衣蒜、蔥花

2.油燒熱,加入生薑片、留衣蒜爆香

3.倒入蟹殼翻炒

4.蟹殼略變紅,加入豆腐塊略煎

5.倒入開水后蓋鍋

6.20分鐘后加入蔥花、胡椒粉、糖、鹽調味

7.大功告成,湯白白的,鮮鮮的喲

8.再來一張,加料滴。

小竅門:留衣蒜,就是沒有去衣的蒜。