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秘制泡菜豆腐湯的主料:五花肉(幾片)韓國辣醬(三勺)蔥花(適量)薑片(適量)洋蔥(適量)白菜(適量)韓國泡菜(適量)豆腐(適量)秘制泡菜豆腐湯的調料:無做秘制泡菜豆腐湯所需廚具:煮鍋秘……
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秘制泡菜豆腐湯的材料
五花肉(幾片) 韓國辣醬(三勺) 蔥花(適量) 生薑片(適量) 洋蔥(適量) 白菜(適量) 韓國泡菜(適量) 豆腐(適量)秘制泡菜豆腐湯的調料
無做秘制泡菜豆腐湯所需做法
煮鍋秘制泡菜豆腐湯的做法步驟
1.最好是湯鍋,放入一點油,熱鍋,放入蔥花,生薑片和幾片五花肉~翻炒幾下~(如果喜歡,可以放入少量洋蔥,我不太喜歡,沒有放~)
2.放入水,煮滾(水多少看幾個人喝湯啦~)放入韓國辣醬~其實放的不是這個,不過這個辣醬的味道也很不錯我放了三勺,有點辣~然後放入少量鹽和糖即可。然後放入泡菜~適量
3.把豆腐切塊最好是不容易煮破的豆腐
4.白菜的菜梗和葉子分開。先放入菜梗和豆腐。煮~
5.最後加入菜葉煮~翻滾以後,放到爐子上溫熱著~大功告成啦~
6.燈光問題,照的不漂亮~大家見諒啦~趕快回家做做看吧~
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