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燉盅琵琶腿的主料:琵琶腿(一隻)燉盅琵琶腿的調料:香菇(一朵)白芷(一片)党參(須子一小段)當歸(3小片)黃芪(3小片)鹽巴(約4克)做燉盅琵琶腿所需廚具:燉盅燉盅琵琶腿的做法步驟1、琵琶……
燉盅琵琶腿的材料
琵琶腿(一隻)燉盅琵琶腿的調料
香菇(一朵) 白芷(一片) 党參(須子一小段) 當歸(3小片) 黃芪(3小片) 鹽巴(約4g)做燉盅琵琶腿所需做法
燉盅燉盅琵琶腿的做法步驟
1.琵琶腿放入沸水中焯水3分鐘后洗凈備用;
2.我的燉盅是800ml的,中草藥的量不要太多,否則會藥味過重;
3.用清水沖洗藥材後放入燉盅;
4.香菇洗凈、撕小塊放入燉盅;
5.琵琶腿放入燉盅內,加入適量純凈水;
6.加入250ml水在燉盅外(僅適用於800ML小熊隔水燉盅);
7.選擇慢燉1.5小時,燉好後會有提示音,加入鹽巴。然後就有美味又超級簡單的雞湯喝了。
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