青菜白蛤肉片湯

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青菜白蛤肉片湯介紹

青菜白蛤肉片湯的主料:豬瘦肉(一塊)青菜(一小把)白蛤(10幾個)青菜白蛤肉片湯的調料:蔥(兩顆)姜(一小塊)香菜(幾根)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)地瓜粉(適量)胡……

青菜白蛤肉片湯詳細內容

青菜白蛤肉片湯

青菜白蛤肉片湯的材料

豬瘦肉(一塊) 青菜(一小把) 白蛤(10幾個)

青菜白蛤肉片湯的調料

蔥(兩顆) 姜(一小塊) 香菜(幾根) 鹽(適量) 雞精(適量) 料酒(適量) 生抽(適量) 地瓜粉(適量) 胡椒粉(適量)

做青菜白蛤肉片湯所需做法

炒鍋

青菜白蛤肉片湯的做法步驟

1.肉用料酒,雞精,生抽,胡椒粉,地瓜粉腌制半個小時

2.準備食材

3.起油鍋,蔥姜爆香,放入白菜頭和白蛤翻炒

4.倒入適量清水

5.水開后倒入肉片

6.倒入青菜

7.倒入蔥,香菜和調味料就可以啦