雞脖燉土豆

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雞脖燉土豆介紹

簡單又好吃,適合上班族難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料雞脖400g土豆300g輔料花椒10顆大料2顆鹽少許糖少許白酒少許醬油少許……

雞脖燉土豆詳細內容

雞脖燉土豆

簡單又好吃,適合上班族

難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

雞脖 400g 土豆 300g

輔料

花椒 10顆 大料 2顆 鹽 少許 糖 少許 白酒 少許 醬油 少許

雞脖燉土豆的做法步驟

1.雞脖切段,土豆切滾刀塊

2.蔥段生薑片爆香,放入雞脖翻炒

3.放入土豆一起翻炒,直至土豆塊表面稍有焦黃色

4.添水后,加入白糖、白酒、大料、花椒。開鍋后換小火

5.湯基本收干,即可出鍋

小貼士

喜歡辣的可以放兩個干辣椒