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難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘主料雞腿六個小土豆4個輔料醬油料酒薑片八角鹽土豆雞腿的做法步驟1.土豆去皮切塊，雞腿洗乾淨，對半切一刀。2……
主料
雞腿 六個 小土豆 4個輔料
醬油 料酒 生薑片 八角 鹽土豆雞腿的做法步驟
1.土豆去皮切塊，雞腿洗乾淨，對半切一刀。
2.鍋中底油，放生薑片，八角爆一下，倒入切好的雞腿煸炒發白。
3.倒入醬油，料酒翻炒幾下。
4.加水沒過雞腿，水開倒入土豆塊，加鹽燒開轉中火20分鐘這樣。
5.大火收個汁，也可以多留點湯汁，伴著飯吃也不錯的。
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