營養美味的土豆雞蛋火腿沙拉,搭配麵包當早餐,老人孩子都特喜歡介紹

營養美味的土豆雞蛋火腿沙拉,搭配麵包當早餐,老人孩子都特喜歡!用料正常大小的土豆 2個火腿腸丁 50g黃瓜丁 50g速凍五彩豆(胡蘿蔔丁,熟甜玉米粒,熟豌豆粒) 30g煮熟的雞蛋 兩個鹽 兩小勺糖 一……

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營養美味的土豆雞蛋火腿沙拉,搭配麵包當早餐,老人孩子都特喜歡

營養美味的土豆雞蛋火腿沙拉,搭配麵包當早餐,老人孩子都特喜歡!



用料

  • 正常大小的土豆 2個

  • 火腿腸丁 50g

  • 黃瓜丁 50g

  • 速凍五彩豆(胡蘿蔔丁,熟甜玉米粒,熟豌豆粒) 30g

  • 煮熟的雞蛋 兩個

  • 鹽 兩小勺

  • 糖 一小勺

  • 胡椒粉 一點點

  • 牛奶 50g

  • 沙拉醬 2湯匙


做法步驟


1、土豆洗乾淨去皮,切成3cm左右的大塊,放入可以耐高溫蒸的容器中。


2、將容器放入烤箱中,選擇蒸的功能,自動會設置為100度30分鐘。蒸的時候,我們來做其他配料。


3、雞蛋放入鍋中冷水煮10分鐘,煮好過冷水,這樣剝皮完整。剝好皮備用。


4、將速凍五彩豆,泡在熱水中泡軟。火腿腸切成小丁,黃瓜也切成一樣大小的丁。雞蛋蛋清和蛋黃分別切碎。

5、此時土豆也蒸好了,用筷子扎一下,可以輕鬆的扎進去就是熟透了。然後我們把它放入一個大的沙拉碗中,碾碎,我不喜歡吃那種大粒的土豆沙拉,所以我會碾的比較碎,這樣更入味。


6、然後我們加入牛奶,鹽,糖,胡椒粉,沙拉醬,拌勻。


7、.最後把我們切好的配菜全部放入拌勻,這樣一份美味的土豆泥沙拉就做好啦。


8、是不是特別簡單呢,喜歡的寶寶記得收藏起來,做好來評論發個成品照片吧!