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冬吃蘿蔔夏吃薑。廣東的耙子蘿蔔人稱勝過柴胡，是滋補健身的好材料，這湯清香微甜，口感特別好，家人一致推崇~~難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料耙子蘿蔔500克紅蘿蔔200克豬脊骨500……
冬吃蘿蔔夏吃生薑。廣東的耙子蘿蔔人稱勝過柴胡，是滋補健身的好材料，這湯清香微甜，口感特別好，家人一致推崇~~
難度：配菜(中級) 時間：1小時以上主料
耙子蘿蔔 500g 紅蘿蔔 200g 豬脊骨 500g輔料
江珧柱 20g 姜 10g 蜜棗 3個耙子蘿蔔煲豬骨的做法步驟
1.這是剛買來的材料
2.蘿蔔洗凈切塊，豬骨飛水
3.涼水時把江珧柱、蜜棗先期放入，水開後放入豬骨和蘿蔔，武火燒開30分鐘，文火燒1小時，收火時放鹽
小貼士
豬骨一定要飛水，去掉血腥，煲出來的湯才清香不起泡沫
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