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主料雞塊適量野蘑菇適量輔料生薑一小塊蔥一段野蘑菇燉雞的做法步驟1.雞塊用開水焯下2.鍋里放油，油熱后，放蔥花、薑片炒香，然後放焯好的雞塊，炒好后，放野蘑菇同炒，放醬油、少量白糖、鹽、胡椒粉，放水燉半小時后……
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主料
雞塊 適量 野蘑菇 適量輔料
生薑 一小塊 蔥 一段野蘑菇燉雞的做法步驟
1.雞塊用開水焯下
2.鍋里放油，油熱后，放蔥花、生薑片炒香，然後放焯好的雞塊，炒好后，放野蘑菇同炒，放醬油、少量白糖、鹽、胡椒粉，放水燉半小時后就可以了。
小貼士
雞塊切小些
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