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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料豐水梨1個荷仙菇適量紅棗5個枸杞10粒輔料冰糖4粒滋養荷仙菇紅棗梨水燉的做法步驟1.梨子、紅棗、枸杞用水沖洗，荷仙菇撕成小朵。2.梨切小塊，紅……
主料
豐水梨 1個 荷仙菇 適量 紅棗 5個 枸杞 10粒輔料
冰糖 4粒滋養荷仙菇紅棗梨水燉的做法步驟
1.梨子、紅棗、枸杞用水沖洗，荷仙菇撕成小朵。
2.梨切小塊，紅棗切半去核。
3.把紅棗與梨放入鍋中，加入水大火燒開。
4.大火燒開後轉中小火燉15分左右，梨果肉變軟和透明，梨水成淡黃色，加入枸杞和荷仙菇繼續燉煮5分鐘，放入冰糖攪化即可。
小貼士
冰糖可加可不加
紅棗和枸杞數量依個人愛好
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