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難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料日本小南瓜1個日式咖喱塊3小塊(50克)輔料椰漿半杯熟松仁甜羅勒適量咖喱南瓜煲的做法步驟1.南瓜洗凈去籽切片,甜羅勒去粗梗洗凈備用;2.炒鍋燒……
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主料
日本小南瓜 1個 日式咖喱塊 3小塊(50g)輔料
椰漿半杯 熟松仁 甜羅勒 適量咖喱南瓜煲的做法步驟
1.南瓜洗凈去籽切片,甜羅勒去粗梗洗凈備用;
2.炒鍋燒熱后加油,油熱後下南瓜片中火煸炒5分鐘;
3.把煸軟的南瓜片盛到一個煲里;炒鍋里加一碗水,燒開後放入咖喱塊;
4.小火溶化后倒入椰漿,攪勻后倒入南瓜煲;
5.南瓜煲煮開后蓋上蓋,小火燜5分鐘;
6.南瓜煲煮開后蓋上蓋,小火燜5分鐘;
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