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主料新鮮豬肝半個新鮮豬小腸100克瘦肉少許生菜一株輔料香菜一條生薑少許小蔥一條醬油少許食用鹽少許十三香少許芝麻香油少許清淡豬雜湯的做法步驟1.第一步用鹽水搓洗翻過豬小腸，然後和豬肝……
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主料
新鮮豬肝 半個 新鮮豬小腸 100g 瘦肉 少許 生菜 一株輔料
香菜 一條 生薑 少許 小蔥 一條 醬油 少許 食用鹽 少許 十三香 少許 芝麻香油 少許清淡豬雜湯的做法步驟
1.第一步用鹽水搓洗翻過豬小腸，然後和豬肝一起搓洗1分鐘，然後就到入戲洗好的鍋里，同瘦肉放入鍋，加水800g，加入生薑少許，然後開大火煮5分鐘，后在放入生菜，和香菜，煮1分鐘，然後放入和合適的食用鹽，在加少許十三香，，就關掉煤氣的火，一點少許的醬油，再滴幾滴芝麻香油，起鍋倒入碗里就ok了，，美味清淡就完成了喜歡就自己試試吧，，
小貼士
喜歡清淡的味，就不需要加添食用油了，，要想豬雜做出來吃的沒有苦味，就用多量的食用鹽奄5分鐘，最好用鹽搓洗
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