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法國清淡菜湯的功效與作用：胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳香腸：擴張血管、促進生長、發育、增強免疫力姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表法國清淡菜湯的製作材料：圓蔥胡蘿蔔包心菜香腸姜橄欖油鹽……
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法國清淡菜湯的功效與作用
胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳
香腸：擴張血管、促進生長、發育、增強免疫力
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
法國清淡菜湯的製作材料
圓蔥 胡蘿蔔 包心菜 香腸 姜 橄欖油 鹽 糖 白鬍椒粉 土豆
法國清淡菜湯的家常做法
1.準備好材料。
2.按圖示把材料切成可口的大小塊兒備用。
3.熱鍋倒入少量橄欖油。
4.姜炒出香味後放入胡蘿蔔炒片刻。
5.放土豆和圓蔥炒片刻。
6.放入香腸炒片刻。
7.放入適量的水和糖鹽。
8.蓋蓋兒大火燒開后，小火燒至菜熟，3分鐘左右。
9.最後放入包心菜，白鬍椒調味，包心菜斷生就好了。
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