清淡貝殼粉

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清淡貝殼粉介紹

用料貝殼粉一包生菜一棵瘦肉100g調料(詳見菜譜)一份清淡貝殼粉的做法步驟1.貝殼粉提前一晚泡發。生菜洗凈,瘦肉切片加鹽、生粉,抓均。2.水開後放生菜、瘦肉,沸騰后加鹽、雞精、生抽,倒入大……

清淡貝殼粉詳細內容

清淡貝殼粉
用料
貝殼粉一包
生菜一棵
瘦肉100g
調料(詳見菜譜)一份
清淡貝殼粉的做法步驟

1.貝殼粉提前一晚泡發。生菜洗凈,瘦肉切片加鹽、生粉,抓均。

2.水開後放生菜、瘦肉,沸騰后加鹽、雞精、生抽,倒入大碗中。

3.貝殼粉煮至變軟,撈起倒入2中。

小貼士

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