肉末苦瓜煎蛋

336

肉末苦瓜煎蛋介紹

用料苦瓜500克肉末150克雞蛋4個蒜頭少許鹽適量油適量肉末苦瓜煎蛋的做法步驟1.苦瓜去瓢切簿片用鹽抓軟洗凈,蒜頭去膜切末2.苦瓜加入雞蛋,蒜末,肉末拌勻3.平底鍋放油……

肉末苦瓜煎蛋詳細內容

肉末苦瓜煎蛋
用料
苦瓜500g
肉末150g
雞蛋4個
蒜頭少許
適量
適量
肉末苦瓜煎蛋的做法步驟

1.苦瓜去瓢切簿片用鹽抓軟洗凈,蒜頭去膜切末

2.苦瓜加入雞蛋,蒜末,肉末拌勻

3.平底鍋放油,倒入苦瓜蛋液煎至兩面金黃色即可

小貼士

魚眼睛變白色就熟了。