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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料烏雞半隻輔料當歸15克川芎15克芍藥15克熟地15克紅棗6枚烏雞四物湯的做法步驟1.四物湯的材料.2.烏雞半隻,斬成幾大件.3.將所有材料……
主料
烏雞 半隻輔料
當歸 15g 川芎 15g 芍藥 15g 熟地 15g 紅棗 6枚烏雞四物湯的做法步驟
1.四物湯的材料.
2.烏雞半隻,斬成幾大件.
3.將所有材料放入鍋內,加入2.5L清水.大火燒開後轉中小火煲1個半小時.
4.調味.只放小許鹽就可以了.
5.喝湯吃肉.食補.
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