菌湯雙粉魚丸

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菌湯雙粉魚丸介紹

菌湯雙粉魚丸原料:花菇,口蘑,金針菇,各種魚丸,蟹棒,乾粉絲,土豆粉,紅棗3顆,生薑2片。做法:1、所用主要原料。2、乾粉絲用開水泡軟,過涼水,撈出備用。3、菌類清洗乾淨處理小。4、因為是給寶貝吃,我把各類魚丸都相對切小了一些,更方便寶貝夾……

菌湯雙粉魚丸詳細內容

菌湯雙粉魚丸
菌湯雙粉魚丸
原料
:花菇,口蘑,金針菇,各種魚丸,蟹棒,乾粉絲,土豆粉,紅棗3顆,生薑2片。

做法
1.所用主要原料。
2.乾粉絲用開水泡軟,過涼水,撈出備用。
3.菌類清洗乾淨處理小。
4.因為是給寶貝吃,我把各類魚丸都相對切小了一些,更方便寶貝夾食。
5.菌類放入砂鍋中,加入生薑兩片。
6.加適量涼水,放入紅棗,加蓋大火煮開。
7.轉小火燉約半小時,再加入土豆粉。
8.加少量食鹽,煮兩分鐘。
9.加入切好的各類魚丸及蟹棒,中火燉五分鐘。
10.下開水泡軟的粉絲。
11.中火再燉個三五分鐘,鮮香美味的三鮮味菌湯雙粉魚丸就出鍋了。