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手拍小黃瓜拌墨魚丸的主料:墨魚丸(數顆)老乾媽(適量)手拍小黃瓜拌墨魚丸的調料:青瓜(半條)油(適量)做手拍小黃瓜拌墨魚丸所需廚具:煮鍋手拍小黃瓜拌墨魚丸的做法圖解步驟1.將材料備齊,青瓜洗凈切塊后,……
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手拍小黃瓜拌墨魚丸的材料
墨魚丸(數顆) 老乾媽(適量)手拍小黃瓜拌墨魚丸的調料
青瓜(半條) 油(適量)做手拍小黃瓜拌墨魚丸所需做法
煮鍋手拍小黃瓜拌墨魚丸的做法步驟
1.將材料備齊,青瓜洗凈切塊后,用刀拍扁,這樣子拌起來的黃瓜才會入味
2.將油預熱后,取適量非常奢侈的老乾媽(根據個人口味而定)
3.將解凍好的丸子先切半備好
4.將墨魚丸用熱水灼熟
5.將黃瓜和灼熟的墨魚丸放入老乾媽中,攪拌均勻,一盤清爽可口的涼拌菜就完成啦!
小貼士
小貼士拍黃瓜的時候不要太使勁,拍得太扁,免得拍爛了哦
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