滑燒裡脊小黃瓜花介紹

滑燒裡脊小黃瓜花的介紹:趕緊打掃冰箱里的東東,為「十一」出行做準備。這盒黃瓜花是第一次買,一見就覺得很可愛。記得小時候,自家園中黃瓜剛開花時,媽媽總要提醒我們:這些小黃瓜不能吃,苦!長大了才好吃。她是怕我們把花吃了沒黃瓜結。如今這些……

滑燒裡脊小黃瓜花詳細內容

滑燒裡脊小黃瓜花

滑燒裡脊小黃瓜花的介紹

趕緊打掃冰箱里的東東,為「十一」出行做準備。這盒黃瓜花是第一次買,一見就覺得很可愛。記得小時候,自家園中黃瓜剛開花時,媽媽總要提醒我們:這些小黃瓜不能吃,苦!長大了才好吃。她是怕我們把花吃了沒黃瓜結。如今這些「花」都上了餐桌,成了細菜。而且味道不僅不苦還很清香美味。

滑燒裡脊小黃瓜花的食材和調料

黃瓜花 適量 裡脊 一塊 豆豉 一湯勺 蔥姜蒜 鹽 料酒 白糖 胡椒粉 澱粉 生抽

滑燒裡脊小黃瓜花的的家常做法,最正宗滑燒裡脊小黃瓜花怎麼做好吃

裡脊洗凈切條,加料酒、胡椒粉、鹽、澱粉抓勻,腌制20分鐘

黃瓜花摘凈、洗凈、控水,蔥姜蒜切末,豆豉切碎

熱鍋入油,五成熱時下入裡脊滑熟,盛出控油

鍋留底油,下豆豉碎小火煸香,下姜蒜末爆香,倒入黃瓜花大火翻炒,加白糖、胡椒粉、鹽、裡脊快速翻炒均勻即可出鍋