魚片菜心湯

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魚片菜心湯介紹

魚片菜心湯原料:鯇魚半斤,菜心一斤,薑片,鹽,油適量。做法:1,菜心洗凈量干。2,鯇魚切片,加入薑絲,生油,鹽調味。3,燒開6碗水。加入薑片。4,加入菜心,生油適量,煲5分鐘。5,加入鯇魚片,2分鐘即可。6,加入鹽即可。

魚片菜心湯詳細內容

魚片菜心湯
魚片菜心湯
原料
:鯇魚 半斤, 菜心一斤,生薑片,鹽,油 適量。

做法

1.菜心洗凈量干。
2.鯇魚切片,加入生薑絲,生油,鹽調味。
3.燒開6碗水。加入生薑片。
4.加入菜心,生油適量,煲5分鐘。
5.加入鯇魚片,2分鐘即可。
6.加入鹽即可。