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土豆燒肉煲

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土豆燒肉煲介紹

土豆燒肉煲原料：土豆2個，豬後腿肉300g左右，洋蔥一個，姜一塊，黃酒1湯勺，老抽2大勺（60毫升），冰糖20g，鹽適量，燉肉料包一包，清水適量。做法：1、豬肉洗凈，切塊（3厘米見方），洋蔥切小片，土豆去皮切塊；2、姜洗凈切片，和洋蔥一起放……

土豆燒肉煲詳細內容

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原料：土豆2個，豬後腿肉300g左右，洋蔥一個，姜一塊，黃酒1湯勺，老抽2大勺（60毫升），冰糖20g，鹽適量，燉肉料包一包，清水適量。

做法

1.豬肉洗凈，切塊（3厘米見方），洋蔥切小片，土豆去皮切塊；
2.姜洗凈切片，和洋蔥一起放入電壓力煲內膽中；
3.放入豬肉、土豆；
4.倒入黃酒、老抽、適量清水，撒上冰糖、鹽，攪均勻，用“燉肉”功能，選擇“濃郁”口感（就是多燉5分鐘），到時間就好了


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