土豆燒肉煲

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土豆燒肉煲介紹

土豆燒肉煲原料:土豆2個,豬後腿肉300g左右,洋蔥一個,姜一塊,黃酒1湯勺,老抽2大勺(60毫升),冰糖20g,鹽適量,燉肉料包一包,清水適量。做法:1、豬肉洗凈,切塊(3厘米見方),洋蔥切小片,土豆去皮切塊;2、姜洗凈切片,和洋蔥一起放……

土豆燒肉煲詳細內容

土豆燒肉煲
土豆燒肉煲
原料
:土豆2個,豬後腿肉300g左右,洋蔥一個,姜一塊,黃酒1湯勺,老抽2大勺(60毫升),冰糖20g,鹽適量,燉肉料包一包,清水適量。

做法

1.豬肉洗凈,切塊(3厘米見方),洋蔥切小片,土豆去皮切塊;
2.姜洗凈切片,和洋蔥一起放入電壓力煲內膽中;
3.放入豬肉、土豆;
4.倒入黃酒、老抽、適量清水,撒上冰糖、鹽,攪均勻,用“燉肉”功能,選擇“濃郁”口感(就是多燉5分鐘),到時間就好了