193
主料低粉200g蘇打粉2g泡打粉3.35g鹽1.34g耐烤巧克力豆100g黃油80g白砂糖80g60%巧克力（我用了法芙娜）134g雞蛋40gbuttermilk167（自製酸奶83.75g，全脂牛……
喜歡這些美食嗎？
主料
低粉 200g 蘇打粉 2g 泡打粉 3.35g 鹽 1.34g 耐烤巧克力豆 100g 黃油 80g 白砂糖 80g 60%巧克力（我用了法芙娜） 134g 雞蛋 40g buttermilk167（自製酸奶83.75g，全脂牛奶83.75g）雙巧馬芬的做法步驟
1.巧克力隔水融化，水溫不用太燙
2.一邊融化一邊攪拌到順滑的狀態
3.黃油室溫軟化或者隔水融化下
4.巧克力里加入白砂糖，攪拌均勻
5.加入黃油，攪拌均勻
6.酸奶和牛奶混合攪拌下，備用
7.分三次把打散的雞蛋液加入到巧克力麵糊中
8.分三次把buttermilk加入到巧克力麵糊中，每次都要攪拌均勻再加入下一次
9.鹽、蘇打粉、泡打粉和低粉混合過篩到巧克力糊中
10.拌到還有一半乾粉的時候加入耐高溫巧克力豆（留一部分巧克力豆最後撒表面）
11.拌到無乾粉的狀態即可，千萬不要過度攪拌
12.入模，放入預熱200度的烤箱，中下層，25分鐘
馬芬蛋糕簡單方便，不需要打發蛋白，只需將原料攪拌即可，加入喜歡的果乾，味道也是很不錯哦。主...
南瓜與藍莓的美味組合，即使不加泡打粉，也同樣蓬鬆柔軟，而且味道很贊，適合嬰幼兒吃哦～食材介...
用料低筋麵粉120g牛奶60g雞蛋1個細砂糖70g玉米油60g泡打粉1g鹽1g葡萄干馬芬的...
冰箱里一坨不知道誰剩下的火腿，看樣子應該是被遺忘了。本著浪費可恥的精神，趕在它被微生物吞噬...
孟老師的鹹味小蛋糕。曾經，沒有咖喱粉的時候，用它改編成奧爾良版——把新奧爾良的腌料代替咖喱...
喜歡做與紫色有關的食物，就動手做了紫薯馬芬，簡單方便，而且又好吃。紫薯馬芬用料工具主料：紫...
一杯豆漿|一個馬芬|一個水果…美好的一天從早餐開始～食材介紹雞蛋(2個),細砂糖(40g)...
一堆櫻桃，吃到疲憊。想用來做點心，看了一些做法，都不甚滿意。直到看到這馬芬的做法，簡單快手...
這款蛋糕很適合想吃又沒耐心的人，材料簡單，就算不會做的人也是零失敗。材料中除了香蕉外，配料...
又一次看到汩汩湧出的岩漿，直感到無可奈何。看著停滯不減的蜜金橘，決定將孟老師的蜂蜜橘皮馬芬...
主料低粉200g蘇打粉2g泡打粉3.35g鹽1.34g耐烤巧克力豆100g黃油80g白砂糖...
主料低粉200g蘇打粉2g泡打粉3.35g鹽1.34g耐烤巧克力豆100g黃油80g白砂糖...
主料無鹽黃油75克牛奶50克雞蛋2個檸檬皮絲5克糖粉55克海鹽2克低筋粉115克泡打粉5克...
時間：30~60分鐘主料低筋麵粉85g宇治抹茶粉5g雞蛋1個小蘇打1/4小勺或1.25ml...
主料黃油60克低筋麵粉100克細砂糖60克雞蛋50克牛奶50ml檸檬汁15ml鹽1／8（小...
主料黃油50g幼砂糖70g低筋粉120g泡打粉1茶匙牛奶80g杏仁片30g雞蛋1個香草精1...
難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料低粉240g糖120g鹽1.5g泡打粉9g藍莓1...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料新鮮藍莓250g雞蛋2枚酸奶油250g菜油80m...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料低粉300g左右淡奶油50g煉奶50g（可依據個人口...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料低筋麵粉150牛奶62g香蔥30g白芝麻10g輔料玉...
