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吃火鍋的時候大家都是買來含油非常多的湯底,涮的食物也多為肚、肥牛、肉丸等肉類,這樣的飲食非常高熱量,對於想要保持身材的MM來說就要望而卻步了。今天介紹的這款火鍋,是用大骨熬湯來煮新鮮的蔬菜,不用擔心高熱量的問題,味道也不遜色呢!骨湯……
喜歡這些美食嗎?
吃火鍋的時候大家都是買來含油非常多的湯底,涮的食物也多為肚、肥牛、肉丸等肉類,這樣的飲食非常高熱量,對於想要保持身材的MM來說就要望而卻步了。今天介紹的這款火鍋,是用大骨熬湯來煮新鮮的蔬菜,不用擔心高熱量的問題,味道也不遜色呢!
骨湯窈窕瘦身鍋的材料
大骨(適量) 油菜(適量) 西紅柿(適量) 木耳(適量) 胡蘿蔔(適量)骨湯窈窕瘦身鍋的調料
香菜(適量) 大蔥(適量) 姜(適量) 水(適量) 花椒(適量) 大料(適量) 醬油(適量) 白酒(適量) 鹽(適量) 味精(適量)做骨湯窈窕瘦身鍋所需做法
煮鍋、電壓力鍋、其它骨湯窈窕瘦身鍋的做法步驟
1.將骨頭放入沸水中焯去血水。
2.焯好后,撈出。
3.放入高壓鍋中,放入醬油。
4.放入白酒。
5.放入花椒。
6.放入大料。
7.放入鹽。
8.放入蔥段。
9.放入生薑片。
10.放入適量水。
11.蓋上蓋,壓制骨湯。
12.壓好后,放入味精調味。
13.西紅柿洗凈,木耳泡發,去根,撕小塊。
14.西紅柿洗凈切塊。
15.油菜洗凈。
16.胡蘿蔔切片
17.香菜洗凈。
18.胡蘿蔔切片
19.將骨湯倒入火鍋中。
20.放入油菜。
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