218
今天北京又下雪了,特別大冷。這種天氣非常適宜吃火鍋了。解饞又暖和,嘻嘻,主要是省時又省事,有菜有肉。。。。上湯味噌火鍋非常的簡單,只是用了史雲生清雞上湯加了欣和的味噌醬勾兌成的上湯味噌鍋底。味道超級棒。味噌(みそ),也叫日式大豆醬。原料……
今天北京又下雪了,特別大冷。這種天氣非常適宜吃火鍋了。解饞又暖和,嘻嘻,主要是省時又省事,有菜有肉。上湯味噌火鍋非常的簡單,只是用了史雲生清雞上湯加了欣和的味噌醬勾兌成的上湯味噌鍋底。味道超級棒。味噌(みそ),也叫日式大豆醬。原料主要有大豆、大米、大麥、食鹽等,成品主要為膏狀,是一種調味料,也被用作為湯底。在日本,主要以味噌湯的方式食用味噌,此外在蒸魚、肉、蔬菜時加入味噌、糖、醋等拌和的調味料,能使菜的味道更鮮美,經常食用有利於身體健康。
上湯味噌什錦火鍋的材料
史雲生清雞上湯,(適量) 欣和味噌醬(適量)上湯味噌什錦火鍋的調料
羊肉片(適量) 豆泡(適量) 金針菇(適量) 魚丸(適量) 黃豆芽(適量) 杏鮑菇(適量) 生菜(適量) 枸杞(適量) 芝麻(適量)做上湯味噌什錦火鍋所需做法
其它上湯味噌什錦火鍋的做法步驟
1.準備好所用的主料。
2.準備好自己喜歡的食材。
3.取一碗,加入2勺味噌醬,倒入適量的清雞上湯。
4.慢慢攪拌至味噌完全融化,無顆粒狀。
5.調拌好的味噌倒入火鍋中,再加入剩餘的上湯。攪拌均勻。
6.加入枸杞和熟芝麻。
7.大火燒開。
8.添加上喜歡吃的食物,就可以享受美食了。
小貼士
味噌先用冷上湯化開至無顆粒。所用食材可以根據自己的口味來調換
《什錦壽司》主要材料:米飯用了250g,加了黃瓜、胡蘿蔔、蘿蔔條(大根條)、雞蛋、火腿腸,...
用料牛肚400g白菜500g胡蘿蔔120g秀珍菇300g豬肚丸400g粉絲250g生蚝20...
談到披薩的營養,主要是披薩中有各種蔬菜和肉、肉類提供多種身體必須的營養成分,而蔬菜中又含有...
家常干鍋,適合朋友聚會的時候做,選擇不同的食材不一樣的感覺哦~~吃火鍋太熱,又吃的上火、一...
豆腐裙帶菜味噌湯的介紹:味噌醬,在大超市的進口食品區能買到,我一般家中常備,不知道吃什麼好...
用料豬裡脊50g火鍋丸子200g豆瓣醬適量火鍋底料適量金針菇適量千張絲適量百葉結適量香菇適...
火鍋,古稱「古董羹」,因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久...
冬天買了很多火鍋丸放冰箱里,早上想著用火鍋丸煮麵也不錯呀,孩子應該很喜歡呀,有丸子有青菜很...
做蔥香蘇打餅乾沒用的蛋清可以考慮在這款餅乾中使用,一款堅果水果乾的組合餅乾,簡單易做,滿滿...
重慶的麻辣火鍋,麻辣醇香,名揚天下;廣東的海鮮火鍋,鈣骨火鍋食而不膩,味美無窮;北京的羊肉...
甜品也可以很有年味兒。。用黃油餅干做盤子和鍋子,用翻糖做各種蔬菜和海鮮,是不是很有趣呢。。...
什錦炒麵用料工具主料:油麵(1個)芹菜(0.5棵)大蔥(0.5棵)蔥(0.5棵)鮮木耳(8...
自製披薩已經成為一種時尚,製作美味的披薩和家人一起也是一種美的享受。這道風味獨特的海鮮什錦...
話說「想健康,多喝湯」。數九寒冬,來一碗熱氣騰騰的美味羊肉湯,頓覺渾身暖洋洋,不僅可以補益...
用料即食保鮮烏東面一包雞蛋一枚包心菜少許胡蘿蔔半根蚝油少許什錦烏東面的做法步驟1.烏東面用...
放入了辣白菜和可愛的蔬菜丁,口感棒棒噠什錦辣炒雞丁的主料:木耳什錦蔬菜丁雞胸脯肉辣白菜什錦...
用料酸菜100g燒肉200g炸肉丸200g凍豆腐500g雞腿1個雞塊300g胡椒粉適量鹽適...
南方的孩子一直?N瑟冬天像春天,哈哈 but“霸王級”寒潮來了 ...
什錦拌面的做法什錦拌面是很傳統的一道麵食,新鮮的海鮮、蔬菜配上煮好的麵條,澆上調料,營養又...
用料豆腐1塊味噌30g大蔥適量水600ml柴魚濃縮顆粒粉8g豆腐味噌湯的做法步驟1.準備材...
用料魚骨300g豆腐1塊柴魚片顆粒1勺味噌適量大蔥適量魚骨味噌湯的做法步驟1.材料準備好。...
西紅柿既是美味果蔬,又是一種良藥。現代生物學和生理學研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制...
辣拌什錦麵原料:筋面2份(或普通麵條也可),胡蘿蔔1/2根,菠菜1小把,香蔥3根,黃豆芽3...
用料味噌湯包適量金針菇200g魔芋絲100g洋蔥200g豬肉100g橄欖油適量味噌湯的做法...
準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:5-6人魚丸豆腐味噌湯的簡介:其實挺...
這裡說的「醬」湯中的「醬」實則用的食材是味噌。平時鮮有機會接觸味噌,擔心家人不太接受,也很...
今天北京又下雪了,特別大冷。這種天氣非常適宜吃火鍋了。解饞又暖和,嘻嘻,主要是省時又省事,...
菜系及功效:私家菜營養不良食譜口味:清香味工藝:煮味噌帶芽湯的製作材料:主料:豆腐(北)1...
懶人湯味噌豆腐湯的功效與作用:裙帶菜:輔助降血脂、輔助降血壓、減肥懶人湯味噌豆腐湯的製作材...
說實話,雖然平時在外就餐喝過不少味噌湯,但這是我第一次接觸赤味噌。對於赤味噌入菜要如何烹調...
今天北京又下雪了,特別大冷。這種天氣非常適宜吃火鍋了。解饞又暖和,嘻嘻,主要是省時又省事,...
前兩天我和婆婆、小姑一起動手灌了幾十節香腸,剔下了好多肉皮和大骨頭,帶了些回家,肉皮做了皮...
自製家庭版麻辣紅湯火鍋的主料:五香粉(10克)基礎鍋底(100克)自製家庭版麻辣紅湯火鍋的...
下午茶時刻到啦。。。來上一鍋熱騰騰的水果火鍋是不是很愜意。水果經過久煮,會逐漸釋放出甘甜滋...
火鍋——在寒冷的冬季必不可少!海參——保健滋補佳品!健腦、益智、長壽—海參含有18種氨基酸...
金針肥牛鍋的主料:肥牛片(400克)金針菇(100克)白菜(500克)豆腐皮(100克)高...
冬至快到了,聖誕節也不遠咯!!!LEMON的酒肉朋友決定去大吃一頓戶外羊肉火鍋;而且一切都...
用白米粥做底鍋,涮東西吃最後喝粥,這個最早是在廣東街頭開始盛行的一種火鍋吃法,粥底火鍋比較...
隨時為自己熬一鍋咖喱,讓咖喱的暖香充滿我的小屋,所有的不開心所有的煩惱,就被這屋香味擠走了...