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香鍋紅燒肉的原料：新鮮五花肉，分層越多越好，吃起越香配料一大堆，這就是偶滴秘方哈調料一小堆，油、鹽、醬油、老乾媽豆豉沒拍哈如何做香鍋紅燒1、鍋內加底油，中火翻炒肉塊。想吃肥的少炒會，想吃瘦點的多炒會。……
香鍋紅燒肉的原料：新鮮五花肉，分層越多越好，吃起越香
配料一大堆，這就是偶滴秘方哈
調料一小堆，油、鹽、醬油、老乾媽豆豉沒拍哈
如何做香鍋紅燒
1.鍋內加底油，中火翻炒肉塊。想吃肥的少炒會，想吃瘦點的多炒會。
2.依次加入醬油、生薑片、紅尖椒略炒，豆豉三勺炒香，土豆塊炒至上色均勻
3.加入足量溫熱水，加精鹽、調料粉，下獨頭蒜、麵筋、豆絲、鵪鶉蛋，蓋蓋兒，加閥，開燜
4.汽壓上來后再中小火煮八到十分鐘（視食材多少而定），關火，燜至無氣氣冒出
5.開蓋，看看來，香香的一大鍋哈，這就是所謂的香鍋
又學了一招打扮菜菜的好法子，看蔥絲兒卷得多俊吶
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