206
鯽魚砂鍋的原料河鯽魚3條，玉蘭片200克，盒裝豆腐2盒，鮮蘑菇200克。調料：精製油50克，姜5克，蒜5克，蔥5克，泡紅椒3克，味精15克，雞精20克，胡椒粉3克，料酒20克。如何做鯽魚砂鍋（1）玉蘭片切成菱形，……
鯽魚砂鍋的原料
河鯽魚3條，玉蘭片200g，盒裝豆腐2盒，鮮蘑菇200g。調料精製油50g，姜5g，蒜5g，蔥5g，泡紅椒3g，味精15g，雞精20g，胡椒粉3g，料酒20g。
如何做鯽魚砂鍋
（1.玉蘭片切成菱形，盒裝豆腐，一分為七，鮮蘑菇一分為二，洗凈，裝入砂鍋待用。
（2.姜蒜切片，蔥，泡紅椒切成“馬耳朵”形。
（3.河鯽魚去鱗，鰓和內臟，入油鍋炸至金黃色取出。
（4.炒鍋置上火，下油加熱，放姜蒜片，蔥，泡紅椒，炒香。摻白湯，放河鯽魚，味精，雞精，料酒，胡椒粉，燒沸，去盡浮沫，倒入鍋內，上台即可。
用料牛肚400g白菜500g胡蘿蔔120g秀珍菇300g豬肚丸400g粉絲250g生蚝20...
家常干鍋，適合朋友聚會的時候做，選擇不同的食材不一樣的感覺哦~~吃火鍋太熱，又吃的上火、一...
火鍋，古稱「古董羹」，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久...
冬天買了很多火鍋丸放冰箱里，早上想著用火鍋丸煮麵也不錯呀，孩子應該很喜歡呀，有丸子有青菜很...
用料豬裡脊50g火鍋丸子200g豆瓣醬適量火鍋底料適量金針菇適量千張絲適量百葉結適量香菇適...
重慶的麻辣火鍋，麻辣醇香，名揚天下；廣東的海鮮火鍋，鈣骨火鍋食而不膩，味美無窮；北京的羊肉...
砂鍋豆泡菜花的主料：菜花(半棵)豆腐泡(一碗)培根(兩條)砂鍋豆泡菜花的調料：小蔥(三根)...
甜品也可以很有年味兒。。用黃油餅干做盤子和鍋子，用翻糖做各種蔬菜和海鮮，是不是很有趣呢。。...
話說「想健康，多喝湯」。數九寒冬，來一碗熱氣騰騰的美味羊肉湯，頓覺渾身暖洋洋，不僅可以補益...
柴魚高湯配上麵條，愛吃麵條的小夥伴一定要試試看，外貌協會榮譽會員也不要錯過了。私房砂鍋面用...
用料酸菜100g燒肉200g炸肉丸200g凍豆腐500g雞腿1個雞塊300g胡椒粉適量鹽適...
南方的孩子一直?N瑟冬天像春天，哈哈 but“霸王級”寒潮來了 ...
砂鍋燉菜比一般的燉菜要來的香濃，而且砂鍋的保溫性比較強，特別是冬天吃，不會出現吃一會就冷了...
老公和我最近一直在減肥，都沒有怎麼好好吃飯，今晚他老人家點名要吃砂鍋米線，哎，在忙也要滿足...
潮汕屬於廣東，也稱潮州，在這裡有很多的廣東特色美食，其中潮汕砂鍋粥就是當地的一種極具特色的...
所謂的砂鍋粥，簡單地說就是用砂鍋熬出來的稀飯，不過今天要講的砂鍋粥的做法還有一些技巧。小編...
近些年來砂鍋越來越流行了，這個古老的炊具，經過了歷史的變遷，歲月的更迭，在物是人非以後依舊...
天氣冷的時候，就願意吃一些暖暖乎乎的煲仔菜，熱氣騰騰地端上桌，還可以放個小爐子，邊加熱邊...
冰箱有點過年的小燒肉和丸子，擱了點蘿蔔等弄個砂鍋對付這陰雨天還是不錯的。白蘿蔔燉豆腐小砂鍋...
潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區漢族傳統名點，鮮美異常，還有股淡淡的清香。是專用砂鍋煮出來的咸香...
鯽魚砂鍋的原料河鯽魚3條，玉蘭片200克，盒裝豆腐2盒，鮮蘑菇200克。調料：精製油50克...
鯽魚砂鍋的原料河鯽魚3條，玉蘭片200克，盒裝豆腐2盒，鮮蘑菇200克。調料：精製油50克...
一張方形的紙窩在金屬小鍋里定型后，就做成了紙鍋，摸上去很有質感，有普通紙張三四張那麼厚，但...
乳鴿砂鍋原料：乳鴿2隻，大白菜100克，粉絲100克，筍尖100克。調料：精製油50克，味...
紅湯火鍋的原料：食用油、牛油、醬油、豆瓣醬、糍粑海椒、豆豉、姜粒、蒜粒、芽菜、花椒、草果、...
曾經看過一個歐洲人的遊記，主題只有一個，就是講述自己如何到四川千里尋“辣&rd...
西菜里經常能碰到在湯里放奶製品的做法，比如在玉米濃湯里放一些奶油，在瑞士蔬菜湯內放一些牛奶...
粥火鍋是近幾年流行的新玩意，不過怎麼看怎麼覺得粥火鍋其實就是源自廣東人的生滾粥。廣東人對美...
鴨肉火鍋的材料：大白菜半顆、凍豆腐一塊、鮮香菇五朵、金針菇一把、綜合火鍋料隨意、鴨肉挑骨頭...
本店推出的雙味兔火鍋入口具有香、辣、怪三大特點，其原料採用了來自四川本土的三十餘種調料，經...
