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西菜里經常能碰到在湯里放奶製品的做法,比如在玉米濃湯里放一些奶油,在瑞士蔬菜湯內放一些牛奶。懷疑製作牛奶火鍋的“靈感”就是來自這些加了奶製品的西菜湯。另外,據稱牛奶火鍋能夠起到潤澤腸胃、滋潤皮膚的……
喜歡這些美食嗎?
西菜里經常能碰到在湯里放奶製品的做法,比如在玉米濃湯里放一些奶油,在瑞士蔬菜湯內放一些牛奶。
懷疑製作牛奶火鍋的“靈感”就是來自這些加了奶製品的西菜湯。
另外,據稱牛奶火鍋能夠起到潤澤腸胃、滋潤皮膚的作用,所以吃牛奶火鍋也算是一種健康新時尚。
牛奶火鍋的原料:原料很簡單,只須新鮮牛奶。
如何做牛奶火鍋:把牛奶煮沸就可以了。同時最好選用砂鍋。
牛奶火鍋的最佳涮料
比較值得推薦的涮料是雞肉和大白菜,經過牛奶的“沐浴”后,淡淡的乳香和這兩種食物本身的味道,更加相得益彰。
除此以外,菇類和海鮮類涮料也是不錯的選擇。而其它火鍋必不可少的各種蘸料這裡就不需要了。
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