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鴨肉火鍋的材料：大白菜半顆、凍豆腐一塊、鮮香菇五朵、金針菇一把、綜合火鍋料隨意、鴨肉挑骨頭較多的四分之一只，（骨頭和肉分開）。如何做鴨肉火鍋先將鴨骨頭部分加適量的水以中火熬煮二十分鐘，骨頭撈出丟掉，以此湯底再倒……
鴨肉火鍋的材料
大白菜半顆、凍豆腐一塊、鮮香菇五朵、金針菇一把、綜合火鍋料隨意、鴨肉挑骨頭較多的四分之一只，（骨頭和肉分開）。
如何做鴨肉火鍋
先將鴨骨頭部分加適量的水以中火熬煮二十分鐘，骨頭撈出丟掉，以此湯底再倒進所有的材料續煮滾，最後加一小匙鹽。
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