微波黑芝麻酥

準備時間：無

製作時間：30分鐘-1小時

用餐人數：1-2人

微波黑芝麻酥的簡介：

在家沒事就做了這款餅乾。因為很酥、口感好，一口氣吃了一大半。那幾天溫度有點高，吃完了餅乾喝了許多冷茶。乖乖，那就莫怪哦，天一黑就開始不舒服，胸口堵得難受，想吐???折騰了一晚上，吐得稀里嘩啦，還嚴重脫水！
害得我在床上躺了好多天
那段日子，一直不想看見這圖片，看著就反胃???
微波黑芝麻酥，酥的一碰就要掉渣了······

微波黑芝麻酥的食材：

微波黑芝麻酥的做法步驟：

1.準備好食材。

2.白糖倒入食油里。

3.充分摩擦，使糖化。

4.雞蛋煮熟，取蛋黃；過篩成細茸。

5.蛋黃倒入糖油混合物中。

6.麵粉與澱粉拌勻，倒入蛋油混合物中。

7.混合物中加入蘇打粉，拌勻。

8.倒入黑芝麻，拌勻。裝入保鮮袋，擀成片狀，入冰箱冷藏40分鐘。

9.取出，切小片；放在微波轉盤上。

10.微波轉盤放入微波爐；高火叮2分鐘，觀察一下；如基本上幹了，可以翻一面；再叮1分鐘。

11.做好的黑芝麻酥，酥鬆可口。

小貼士

微波爐烤制餅乾，一定要注意多觀察，隨時調整火力和時間。