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培根醬?h雞肉的功效與作用：培根醬?h雞肉的食材和調料：雞脯肉一條乳酪適量自製培根醬2湯匙萵筍半根胡蘿蔔半根紫土豆1個芹菜少許洋蔥少許菜花少許澱粉1湯匙食用油1/2湯匙黃油10克……
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培根醬?h雞肉的功效與作用
培根醬?h雞肉的食材和調料
雞脯肉一條 乳酪適量 自製培根醬2湯匙 萵筍半根 胡蘿蔔半根 紫土豆1個 芹菜少許 洋蔥少許 菜花少許 澱粉1湯匙 食用油1/2湯匙 黃油10g 黑胡椒粉1g
培根醬?h雞肉的家常做法，培根醬?h雞肉怎麼做好吃
1.將雞脯洗凈切丁，用澱粉和食用油腌制
2.蔬菜洗凈切丁
3.菜花焯水
4.平鍋放黃油，將土豆、胡蘿蔔煎變色，放雞丁稍煎即放蔬菜，翻炒均勻倒在可以烤制的容器內
5.放培根醬拌均勻，再撒乳酪
6.微波高火打3分鐘至乳酪融化
小貼士
1.白菜花要先焯水，去除菜花的味道。焯水時水中放少許鹽，菜花一變色就撈出，不要焯時間過長。
2.如果放在烤箱里要?h5~10分鐘，那樣乳酪的顏色很好看。
3.土豆和胡蘿蔔要用油炒過才好吃，營養不流失，所以直接炒就可以了。
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