南瓜殼

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南瓜殼介紹

菜系及功效:微波菜譜補虛養身食譜益智補腦食譜防癌抗癌食譜口味:咸鮮味工藝:烤南瓜殼的製作材料:主料:南瓜500克輔料:金針菇100克,香……

南瓜殼詳細內容

南瓜殼

菜系及功效:微波菜譜 補虛養身食譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜

口味:咸鮮味  工藝:烤

南瓜殼的製作材料

材料南瓜500g

輔料:金針菇100g,香菇(鮮)60g,粉絲30g,黃花菜50g,蛤蜊30g

調料大蔥10g,大蒜(白皮)15g,鹽5g,味精3g,香油2g,醬油8g,色拉油15g

南瓜殼怎麼做,如何做南瓜殼才好吃

1.將金針菜、金針菇、蛤蜊洗凈;南瓜洗凈切蓋頭,瓜肉挖出,鮮香菇切片。

2.色拉油15g高火1分鐘,放入蔥(切末)末、蒜(切末)末,高火1分鐘。

3.放入除南瓜以外的金針菜、香菇、粉絲(泡發)、金針菇、蛤蜊及鹽、味精、麻油、醬油、水,高火5分鐘。

4.取出倒入南瓜即可。

食物相剋蛤蜊:蛤蜊忌於田螺、橙子、芹菜同食。