南瓜龍鬚面

每天在朋友圈在美食網經常看到各種曬早餐，花樣的搭配看得人食慾大增。我這個人長著一個地道的中國胃，儘管喜歡做烘焙，但抹了果醬的麵包遠沒有清粥小菜或一碗熱湯麵對我吸引力大。自從有了麵條機，做麵條更是方便了許多，早上起床將麵粉和水放好，洗漱後面條就已經做好了，家裡再也不用儲備超市買的挂面了。這次用麵條機做了南瓜龍鬚面，煮出來的顏色太漂亮了，配上大蝦和青菜，看上去就讓人食慾大增。

南瓜龍鬚面的材料

南瓜龍鬚面的調料

做南瓜龍鬚面所需做法

其它、煮鍋

南瓜龍鬚面的做法步驟

1.將麵粉放入麵條機。

2.將南瓜泥分散放入麵條機。

3.換好龍鬚面模具，開啟速食麵條模式。（如果南瓜泥含水量較大可以不用加水）

4.和面結束后壓出南瓜面。

5.龍鬚面較其他麵條易粘，此時可在麵條上撒適量乾麵粉防粘

6.鍋內燒開水，放入洗凈去蝦線的蝦煮熟。

7.將煮熟的蝦取出備用。

8.將鍋內的浮沫撇凈，加熱至水開。

9.將抖散的南瓜面放入鍋中煮熟。

10.加入適量鹽調味。

11.放入菠菜后關火，用餘熱將菠菜煮熟。

12.將麵條盛入碗中，加適量湯，放好菠菜和蝦即可。