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三文魚漢堡的主料：漢堡胚(3個)三文魚片(50G)雞蛋(1個)麵粉(少許)燕麥(適量)鹽(4G)胡椒粉(適量)植物油(適量)沙拉醬或千島醬(適量)生菜(1棵)三文魚漢堡的調料：無做三文……
三文魚漢堡的材料
漢堡胚(3個) 三文魚片(50G) 雞蛋(1個) 麵粉(少許) 燕麥(適量) 鹽(4G) 胡椒粉(適量) 植物油(適量) 沙拉醬或千島醬(適量) 生菜(1棵)三文魚漢堡的調料
無做三文魚漢堡所需做法
電烤箱、炒鍋三文魚漢堡的做法步驟
1.準備3個漢堡麵包胚。
2.三文魚片撒鹽和胡椒粉，腌制2個小時以上。
3.把腌好的三文魚片粘滿麵粉。
4.在雞蛋液中沾一下取出。
5.放在燕麥片中，兩面都沾滿燕麥片，放在盤中備用。
6.鍋里放油大火燒熱，全部三文魚片處理完后入鍋炸制。
7.大火炸成金黃色撈出備用。
8.漢堡胚從中間刨開，擠入千島醬。
9.放上生菜葉和炸好的燕麥三文魚片。
10.蓋上另一片漢堡即可。
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