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準備時間:10分鐘內製作時間:10分鐘內用餐人數:1-2人簡易土豆餅的簡介:中午吃了土豆,還有幾個就晚上用來做土豆餅了。土豆是太婆種的,自家產的。這個菜,除去油鹽,煤氣等,還真是不花一分鐘。簡易土豆餅的食材:主料: ……
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準備時間:10分鐘內
製作時間:10分鐘內
用餐人數:1-2人
簡易土豆餅的簡介:
中午吃了土豆,還有幾個就晚上用來做土豆餅了。土豆是太婆種的,自家產的。這個菜,除去油鹽,煤氣等,還真是不花一分鐘。
簡易土豆餅的食材:
材料 土豆200g 輔料: 蔥葉適量 醬油1ml 味精2g 鹽5g簡易土豆餅的做法步驟:
1.將煮好后的土豆,去皮,拍皮餅狀
2.鍋內倒入油,要多。放入土豆煎
3.將一面煎金黃后,將另一面也煎成金黃色
4.兩面煎好后,倒入鹽,醬油。適量的水,煮三分鐘。
三分鐘後放味精,蔥花。裝盤。
小貼士
土豆拍的時候用刀背輕輕的拍,多拍幾下,這下土豆餅口感會更好。
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