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準備時間:10分鐘內製作時間:30分鐘-1小時用餐人數:1-2人豆沙牛奶米糕的簡介:一次買了香米糕覺得很好吃,就自己做了這道豆沙牛奶米糕,米粉不用水改用牛奶和面,做出來的米糕帶有奶香很好吃豆沙牛奶米糕的食材:主料: ……
準備時間:10分鐘內
製作時間:30分鐘-1小時
用餐人數:1-2人
豆沙牛奶米糕的簡介:
一次買了香米糕覺得很好吃,就自己做了這道豆沙牛奶米糕,米粉不用水改用牛奶和面,做出來的米糕帶有奶香很好吃
豆沙牛奶米糕的食材:
材料 大米200g 輔料: 糖少許 豆沙50g 牛奶50g豆沙牛奶米糕的做法步驟:
1.豆沙、大米
2.大米洗凈浸泡30分鐘瀝干水份
3.大米放入攪拌機攪拌
4.攪拌成大米粉
5.攪拌好的大米粉過篩倒入盆中
6.放入牛奶和糖拌勻
7.模具里先放少許米糊
8.再放少許豆沙
9.然後再把米糊放滿
10.鍋中放水煮開放入米糊蒸10分鐘
11.10分鐘出鍋即可
小貼士
1.攪拌好的米粉過一下篩,這樣很細膩
2.米糊不要太稀,否則口感不好
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