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涼拌義大利面的功效與作用：黃瓜：利水、清熱、解毒香菜：健胃、透疹、增強免疫力涼拌義大利面的製作材料：黃瓜香菜蔥白芝麻生抽香醋老乾媽香油鹽義大利細麵條（因為是涼拌做法,所以選……
涼拌義大利面的功效與作用
黃瓜：利水、清熱、解毒
香菜：健胃、透疹、增強免疫力
涼拌義大利面的製作材料
黃瓜 香菜 蔥 白芝麻 生抽 香醋 老乾媽 香油 鹽 義大利細麵條（因為是涼拌做法,所以選細一點的好一點,容易煮）
涼拌義大利面的家常做法
1.清水煮開，放少許鹽，將義大利麵條放入煮10分鐘左右（按照麵條包裝上註明的時間，我一般會多煮上1到2分鐘，可以嘗一下），撈起放涼水裡泡一會兒馬上撈出（也可直接用涼水沖），放在碗里備用
2.趁煮麵條的時候，將香菜剁碎、蔥切蔥花，黃瓜刨絲
3.在面里放生抽3匙、香醋1匙、老乾媽1匙（根據個人口味調節）、放蔥花、香菜、黃瓜絲拌勻，滴幾滴香油，撒少許白芝麻即可
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