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準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人番茄肉末意粉的簡介:意粉雖然不常吃,但是我跟老公都覺得是很好吃的,每次網購的話看到賣的也都會順便捎帶一包回來,每次也不做的太複雜了,就是做一般的番茄肉末的,既……
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準備時間:10分鐘內
製作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
番茄肉末意粉的簡介:
意粉雖然不常吃,但是我跟老公都覺得是很好吃的,每次網購的話看到賣的也都會順便捎帶一包回來,每次也不做的太複雜了,就是做一般的番茄肉末的,既經典又美味,老公說比外面賣的好吃,自己做的更合胃口一點呢。
番茄肉末意粉的食材:
材料 意粉200g 番茄100g 豬瘦肉50g 輔料: 油適量 鹽適量 番茄醬適量 白砂糖適量 香菜適量番茄肉末意粉的做法步驟:
1.意粉放入鍋中煮熟透,撈出瀝干水分備用。
2.番茄切成小丁。
3.瘦肉剁成肉末。
4.鍋中熱油爆香蒜米后把肉末放入翻炒。
5.把番茄丁倒入翻炒。
6.加入適量番茄醬。
7.加入少半碗開水。
8.加入一勺白砂糖。
9.加入少許鹽,把湯汁燒開。
10.之前煮好的意粉放入鍋中翻拌均勻。
11.加入少許香菜翻拌均勻即可。
小貼士
煮意粉的時候可以在水中放少許食鹽,這樣的意粉更有嚼勁。
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