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秘制泡菜的介紹：無論是韓國的自遊行、還是組團游，都會有人專門跑去看穿著大裙子的高麗女人現場演示做泡菜。那些白菜如果有智商，一定會跳起來抽打遊客的耳光，哈哈。但是，所有有傳統的秘制美食，終歸是好的。也只有美好，才能讓人看了又看，愛不釋……
喜歡這些美食嗎？
秘制泡菜的介紹
無論是韓國的自遊行、還是組團游，都會有人專門跑去看穿著大裙子的高麗女人現場演示做泡菜。那些白菜如果有智商，一定會跳起來抽打遊客的耳光，哈哈。但是，所有有傳統的秘制美食，終歸是好的。也只有美好，才能讓人看了又看，愛不釋手。
秘制泡菜的食材和調料
白菜2000g左右 海鹽 梨子1個 蘋果 1個 白蘿蔔半個 姜 1塊 蒜1頭 魚露 1大勺 白糖2勺 辣椒粉 2勺 辣椒醬100g
秘制泡菜的家常做法，如何做秘制泡菜才好吃
1.2000g左右的白菜切成4瓣，用海鹽腌10個小時，攥干水分
2.準備1個梨子、1個蘋果、半個白蘿蔔、1塊姜、1頭蒜，這些材料刨成絲；加入1大勺魚露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒醬調勻
3.把醬料一層層鋪進白菜里
4.卷緊放入密閉的容器里，冷藏40個小時后就可以了
5.在最沒胃口的時候來上一小盤，一定能帶來驚喜
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