韓國烤牛肉

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韓國烤牛肉介紹

菜系及功效:韓國料理韓國烤牛肉的製作材料:主料:牛裡脊1公斤,芝麻鹽1克,醬油20克,香油30克,白糖10克,醋10克,蔥20克,蒜10克,胡椒面0.5克,梨1片教您韓國烤牛肉怎麼做,如何做韓……

韓國烤牛肉詳細內容

韓國烤牛肉

菜系及功效:韓國料理

韓國烤牛肉的製作材料

材料牛裡脊 1公斤,芝麻鹽 1g,醬油 20g,香油 30g,白糖 10g,醋 10g,蔥 20g,蒜 10g,胡椒面 0.5g,梨 1片

韓國烤牛肉怎麼做,如何做韓國烤牛肉才好吃

1.在醬油里放入蔥、蒜、醋、梨汁、香油、胡椒面、白糖,做成糖醋醬。

2.把牛裡脊切成薄片,放入調料汁腌味。

3.把腌好的肉放到鐵支子上烤出來,蘸糖醋醬吃。

4.因為烤牛肉是很多人圍在炭火邊烤著吃,所以又稱為暖爐會。