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菜系及功效：韓國料理韓國烤牛肉的製作材料：主料：牛裡脊1公斤,芝麻鹽1克,醬油20克,香油30克,白糖10克,醋10克,蔥20克,蒜10克,胡椒面0.5克,梨1片教您韓國烤牛肉怎麼做，如何做韓……
菜系及功效：韓國料理
韓國烤牛肉的製作材料
材料牛裡脊 1公斤,芝麻鹽 1g,醬油 20g,香油 30g,白糖 10g,醋 10g,蔥 20g,蒜 10g,胡椒面 0.5g,梨 1片
韓國烤牛肉怎麼做，如何做韓國烤牛肉才好吃
1.在醬油里放入蔥、蒜、醋、梨汁、香油、胡椒面、白糖，做成糖醋醬。
2.把牛裡脊切成薄片，放入調料汁腌味。
3.把腌好的肉放到鐵支子上烤出來，蘸糖醋醬吃。
4.因為烤牛肉是很多人圍在炭火邊烤著吃，所以又稱為暖爐會。
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