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煨雞塊的配料：雞肉1000克，醬油125克，芝麻油40克，大蒜15克，辣椒面0.5克，大蔥15克，精鹽2克，泡菜50克。煨雞塊的特色：口味香辣，肉細嫩軟，鮮味撲鼻。如何做煨雞塊：1、雞肉洗凈，控干，剁成3厘米……
煨雞塊的配料：雞肉1000g，醬油125g，芝麻油40g，大蒜15g，辣椒面0.5g，大蔥15g，精鹽2g，泡菜50g。
煨雞塊的特色：口味香辣，肉細嫩軟，鮮味撲鼻。
如何做煨雞塊：
1. 雞肉洗凈，控干，剁成3厘米見方的小塊，以一口一塊為宜。
2. 把雞塊放進大鍋里，加上醬油、芝麻油、大蒜、辣椒面、大蔥和鹽，攪拌均勻，大火燒開迷航火煨燜2個小時，直煨至雞塊燜爛為止。
3. 食用時，配熱大米飯，泡菜一起吃。
趕快試試吧，做一道屬於你的煨雞塊。
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