日式烤鋁箔巧包

日式烤鋁箔巧包的功效與作用

奶油：促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目

日式烤鋁箔巧包的製作材料

低筋麵粉90g,E 紅豆沙餡100g,F 奶油15g,A 綿白糖15g,A 糖粉15g,A 蛋黃1個,B 檸檬汁5g,C 檸檬屑10g,C 細鹽1g,D 泡打粉1.2g,E

日式烤鋁箔巧包的家常做法

1.先將奶油、綿白糖和過篩的糖粉放在容器中，攪拌均勻

2.加入蛋黃混合，拌勻（加入蛋黃的時候，要慢慢加入哦）

3.再分別加入檸檬汁和檸檬屑，攪拌均勻（檸檬可是個好東西）

4.最後加入過篩的低筋麵粉和泡打粉，拌勻成團，鬆弛20分鐘。（耐心等待哦）

5.將紅豆沙餡分割成8等份，備用（寬窄要一致滴）

6.再將鬆弛好的麵糰分割成8等份

7.最後用麵糰包住紅豆沙，介面收緊，搓成圓形

8.將其放在鋁箔紙上，包折起來，擺入烤盤

9.入爐，以上下火200/170℃，約烤18分鐘

10.烤好后，剝掉鋁箔紙

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